Pone al día el proyecto y optimiza recursos

Configura parámetros de cadvisor para optimizar el uso de recursos,
deshabilitando funcionalidades no usadas y espaciando el intervalo de
consulta.

Actualiza valores por defecto de imagen docker usada (la oficial ha
cambiado de ruta), límites de memoria y tiempo de actualización.

Añade puntos de montaje para identificación de la máquina y para la zona
horaria.

Actualiza y unifica ficheros compose y plantilla CI utilizada.