Migra a nueva imagen y adapta despliegue

La imagen usada ha quedado obsoleta, ya no provee nuevas versiones de
kafka-manager. Además, el proyecto original ha cambiado de nombre,
pasando a llamarse CMAK. Se mantiene el nombre de este proyecto por
compatibilidad.

Incluye auth en el propio servicio, ya que ahora lo soporta.
Asigna secreto para la aplicación.
Define nuevo volumen para configuración.
Refina chequeo de salud, hacia ruta dedicada.
Permite redefinir el puerto usado por defecto.