Emplea scripts npm para tareas comunes, limpia

Adopta el uso de scripts a nivel de npm (definidos en el fichero
package.json) ajustados al ciclo de vida establecido para realizar
tareas recurrentes, como preparar la aplicación para ser lanzada,
generar la salida compilada o lanzar tests. Estos a su vez se apoyan en
las tareas gestionadas por Grunt, por lo que sólo se han reorganizado
detalles y se han envuelto con esta capa estándar a nivel de npm.

Ajusta tareas CI, tareas Grunt y documentación en README.